【超簡単】スロークッカーで豚の角煮

豚角煮

【超簡単】スロークッカーで豚の角煮
スロークッカーで作る豚角煮は、脂がさっぱりとして口の中でとろける美味しさです。

 

・材料(4人分)
豚バラかたまり肉 600g
醤油 大さじ4
酒 大さじ4
キビ糖 大さじ4(砂糖でもOK)
ダシの素 小さじ1
水 適量

 

・作り方
全ての具材料と調味料をスロークッカーに入れる。
肉がかぶるくらいの水を入れる。
『強』で6時間を選択してスタート。

 

あくが気になる方はこちら

 

・アレンジ

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